우리 전통 간식인 떡은 만들기 어렵지 않을까 하는 마음부터 들곤 하지요. 찹쌀가루나 멥쌀가루를 방앗간에서 미리 빻아와야 한다는 건 좀 번거롭긴 하지만 한꺼번에 빻아서 냉동실에 보관해 놓으면 필요할 때마다 꺼내서 쫄깃한 떡 간식을 만들 수 있습니다. 마트 등에서 찹쌀가루나 멥쌀가루를 구매할 수도 있고요. 명절이나 되어야 먹을 수 있는 떡 간식, 성장기 아이들에게 조금만 신경 써서 만들어 준다면, 피자나 치킨과는 비교할 수 없는 건강과 맛을 선물할 수 있을 것입니다. 오늘은 아이들과 함께 먹으면 좋은 찹쌀, 멥쌀가루를 이용해 만든 떡을 활용한 요리 네 가지를 소개합니다
